杂志名称

《中国食品学报》杂志

  • 全年定价

    720.00 元

  • 全年期数

    12

  • 出版周期

    月刊

  • 国内刊号

    11-4528/TS

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杂志名称:中国食品学报 刊       号:11-4528/TS 出版周期:月刊 期       数:12 单期定价:60.00
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《中国食品学报》 杂志简介

《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等方面的科研成果、试验研究报告、专题研究论文以及国内外食品消费动态、食品科技发展趋势等方面的综述。欢迎国内各地方食品学会、我学会所属各专业分会推荐优秀论文,欢迎我学会个人会员及国内食品相关行业的教学、科研、设计、生产单位、商业或流通的有关人员投稿。